MORMORETO-2012

Frescobaldi Mormoreto

73,60€

Variedade de uvas, em grande parte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese, com um toque de Petit Verdot. Ótimo parceiro com qualquer prato de carne cozinhado há muito tempo, como marinadas, assados ​​de panela e ensopados. Delicioso com queijos envelhecidos.

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Descrição

FRESCOBALDI MORMORETO

Frescobaldi,

Este é o excelente vinho de Castello di Nipozzano, da vinha de Mormoreto plantada em 1976. A primeira colheita foi em 1983 e, desde então, este vinho só foi produzido nos anos mais favoráveis. Apresenta-se com uma cor incrivelmente intensa de rubi e surge ao nariz complexo, frutos vermelhos, como amêndoas de amora e framboesa e amêndoas de figo, são equilibradas por notas especiais de grãos de café torrado, de cacau e um toque leve de baunilha. Na boca, o vinho é fresco, complexo, persistente e equilibrado, resultando em um vinho aveludado ao paladar. O componente ácido é digno de nota envolvendo-se elegantemente com o conteúdo alcoólico. As notas de bagas misturadas, como os mirtilos, estão presentes ao lado da geléia de amora.

A elegância de Sangiovese reforçou ainda mais as qualidades das uvas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot plantadas há 150 anos e utilizadas na produção, resultando em um vinho inevitavelmente ligado ao seu terroir. Mormoreto é um vinho de grande profundidade, opulência e refinamento que pode ser armazenado por muitos anos.

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