Planeta Moscato Di Noto
De cor muito clara, amarela com reflexos verdes. Ao nariz chega-nos com jasmim, pétalas de rosa, hibisco, grapefruit rosa e aromas marinhos. Uma explosão poética. Na boca salgados e frescos, equilibrados e elegantes. Os aromas perfumados do vinho aumentam o contraste suave do mar; voluptuoso com uma salada de arenque, tipo com salada Caprese, extraordinário com camarão empanado e marisco ou tomate com creme e lagosta. Ensolarado e convivial, exalta ainda mais uma paella valenciana, um cuscuz de peixe ou macarrão com ourives do mar.
Descrição
PLANETA MOSCATO DI NOTO
Planeta,
Moscato di Noto é um STARTER, é um vinho de abertura como aperitivo, notavelmente aromático. De uvas Moscato Bianco de uma única variedade, é colhida ligeiramente cedo e vinificada de forma a não deixar resíduos açucarados. Cultivados entre o solo branco da propriedade de Buonivini, cujos solos limey são compartilhados com amendoeiras perfumadas e representando a versão siciliana do vinho aromático tão difundido hoje.
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