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Nos terraços de Sciaranuova, na encosta formada pela erupção histórica de 1614 que durou dez anos, a menor parcela contém 3.000 plantas de Pinot Nero.
Da colaboração entre Frescobaldi e o Instituto Penal de Gorgona, nasceu um vinho único, produzido pelos reclusos da ilha.
Cor amarela com reflexos esverdeados ligeiros. Com aroma exuberante e de grande impacto olfactivo. Aromas de citrinos, ananás e pêssegos frescos, bom equilíbrio entre a acidez o sabor e o volume, nunca excessivo. Final completo e aromático.
Variedade de uvas em grande parte Chardonnay e Pinot Bianco, com pequenas quantidades de outras variedades complementares. Uma refinada escolha para aperitivos, gastronomia vegetariana ou acompanhando peixes grandes, como o salmão.
