PLANETA PINOT NERO
Nos terraços de Sciaranuova, na encosta formada pela erupção histórica de 1614 que durou dez anos, a menor parcela contém 3.000 plantas de Pinot Nero.
Nos terraços de Sciaranuova, na encosta formada pela erupção histórica de 1614 que durou dez anos, a menor parcela contém 3.000 plantas de Pinot Nero.
De cor vermelho-granada com destaques de rubi que tomam um tom ligeiramente alaranjado ao longo do tempo, chega ao nariz de forma clara e intensa, com toques de baunilha, especiarias, rosas e raízes. O sabor é seco, mas macio, encorpado, aveludado e bem equilibrado, e é muito duradouro.
Uva Sangiovese, acompanhante ideal com grandes pratos de carne vermelha e queijos médios ou maduros, também pode fazer uma agradável companhia depois do jantar.
A extraordinária frescura resultante da utilização de Pinot Grigio é acompanhada por uma impressionante estrutura frutada e uma cor tingida de cobre.
O Asti Vintage de Fontanafredda nasceu em vinhedos localizados no Asti e Alba Langa, no coração do DOCG Asti, uvas 100% Moscato Bianco.
Uva Barbera, merece ser servido com grandes pratos. Excelente com ricos e saborosos primeiros pratos, carne e queijo.
Uva Barbera, este é um vinho merecedor de ser servido com pratos principais. Excelente com pratos de sabor completo, carnes e queijos.
Variedade de uvas, prevalência de Cabernet Sauvignon com pequenas quantidades de Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Extraordinário em parceria com carnes grelhadas, macarrão com molho de carne ou molho de tomate, ou pizzas com queijo.
Atraente e subtil, espumante animado, variedade de uvas Pinot Grigio e Verduzzo.
Método de produção descrito por Hugh Johnson como "uma técnica engenhosa". Variedade de uvas Corvina, Rondinella e Molinara.
Reflexos intensos de rubi vermelho, original e diferente dos outros ao olfato, pimenta branca, gerânio e frutas de verão, ameixas e figos maduros de Noto. O paladar é suave e persuasivo, o estilo típico desta antiga variedade de uva siciliana deverá definitivamente de ser experimentado.
Faìve em Veneziano significa aspequenas chamas vermelhas que se levantam de um grande fogo, levadas pelo vento com leveza e liberdade.
Faìve em Veneziano significa aspequenas chamas vermelhas que se levantam de um grande fogo, levadas pelo vento com leveza e liberdade.
O Dorilli Classico representa para nós 500 Anos de História. Um vinho antigo e nobre com origem numa cuidadosa selecção de vinhas que rodeiam a propriedade Dorilli.