Fontanafredda Gavi
Uvas Cortese, excelente como aperitivo, desafia o apetite se combinado com entradas e pratos de peixe. É perfeito no verão, mas não existem limitações sazonais que impeçam que este delicioso vinho seja servido.
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Uvas Cortese, excelente como aperitivo, desafia o apetite se combinado com entradas e pratos de peixe. É perfeito no verão, mas não existem limitações sazonais que impeçam que este delicioso vinho seja servido.
Uvas Cortese, excelente como aperitivo, é melhor servido com entradas e pratos de peixe e marisco. É o vinho de verão perfeito, mas os seus emparelhamentos gastronómicos não conhecem limites sazonais.
Uva Dolcetto, excelente servido com entradas quentes, pratos de massas, vegetais e carnes não excessivamente elaboradas.
Uva Sangiovese, excepcional com carnes grelhadas, e o parceiro ideal para bistecca alla fiorentina.
Variedade de uvas, prevalência de Cabernet Sauvignon com pequenas quantidades de Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Extraordinário em parceria com carnes grelhadas, macarrão com molho de carne ou molho de tomate, ou pizzas com queijo.
Suportado na tradição este vinho da uva Refosco é um Superventista e um "irmão" para Campofiorin, o famoso vinho tinto.
No dialeto local Burdese significa "bordolese" (de Bordeaux) e refere-se ao clássico de uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.