PLANETA DIDACUS CABERNET FRANC
Esta garrafa contém uma nova visão do vinho. Elegância, tradição, família e o futuro. A Sicília como sempre nos nossos sonhos.
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Esta garrafa contém uma nova visão do vinho. Elegância, tradição, família e o futuro. A Sicília como sempre nos nossos sonhos.
Controdanza é uma dança tradicional, onde os bailarinos se movem elegantemente num padrão de oposição e acordo. Foi isto que pensávamos ao combinar Nero d'Avola e uma pequena quantidade de Merlot, cultivada nas terras brancas de Noto.
Um louvor para ser usado com parcimónia, significa usar o que tens com moderação. Por esta razão, nas nossas caves guardamos um tesouro de garrafas preciosas em que há tudo o que conseguimos fazer ao longo de 250 anos de história.
Uva Dolcetto, excelente servido com entradas quentes, pratos de massas, vegetais e carnes não excessivamente elaboradas.
Uva Sangiovese, acompanhante de excelência de pratos de massa com ovos, como pappardelle em molho de lebre, ou com javali, ou com qualquer carne vermelha, seja bife ou guisado.
Cor Avermelhada tendendo para o roxo violeta. O perfil aromático suporta as particularidades da casta Nero d'Avola, notas de frutas ácidas e ameixa madura misturada com citrinos, alfarroba e alcaçuz.
Cor Ruby vermelho com violeta. Bouquet complexo e interessante. Frutos vermelhos, incluindo Mirtilos e amoras.