Uva Nebbiolo a 100%, apresenta-se com uma cor rubi intensa e reflexos violetas. No nariz é complexo e intenso, com marcantes notas de frutas negras maduras, chocolate, especiarias e pimenta. Na boca é estruturado e potente, elegante e repleto de sabores, de final prolongado e muito marcante. Acompanha de forma excelente a cozinha italiana clássica, carne vermelha e queijos maturados.
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"O Barolo Cannubi dá-nos a mesma satisfação que uma obra de arte. Uma recompensa valiosa depois de um ano de trabalho duro e cuidados contínuos, desde os primeiros brotos das videiras, até saborear a vista dos pesados cachos maduros e os perfumes incomparáveis durante a colheita."
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