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FRESCOBALDI RÈMOLE TOSCANA
Especialmente adequado para os primeiras entradas, charcutaria e carne vermelha. As condições meteorológicas excelentes em abril e maio proporcionam uma aceleração das fases enológicas das plantas; um julho particularmente quente ajuda com o amadurecimento, que ocorre gradualmente graças às chuvas de agosto. Em agosto, uma queda das temperaturas, que incentiva as plantas a desviar todos os nutrientes necessários para os clusters, a fim de obter um produto de excelente qualidade dos pontos de vista aromáticos e compostos polifenólicos.
Clos Figueras Font De La Figuera
Diversidade de uvas Garnacha, Cariñena, Syrah e Cabernet Sauvignon. Excelente parceiro com Cordeiro assado, Pato, Guisado, Presunto ibérico, Assados, Porco selvagem e Carne vermelha com molho.
Nino Franco Faíve Brut Rosé Magnum
Faìve em Veneziano significa aspequenas chamas vermelhas que se levantam de um grande fogo, levadas pelo vento com leveza e liberdade.
Planeta Burdese
No dialeto local Burdese significa "bordolese" (de Bordeaux) e refere-se ao clássico de uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Nino Franco Faíve Brut Rosé
Faìve em Veneziano significa aspequenas chamas vermelhas que se levantam de um grande fogo, levadas pelo vento com leveza e liberdade.
Planeta Alastro
O seu nome é retirado do arbusto selvagem, em torno do lago Arancio com suas flores amarelas na primavera.
Alzinger Durnsteiner Riesling
São os nossos vinhos preferidos da Áustria, pequena produção, pequenas peças de porcelana, fruta verde, frescura, floresta e mineral.