PLANETA MARMETINO
Destaca-se pela sua brilhante e intensa cor rubi com violeta escura, explosivo ao nariz frutas azuis e bagas, de corpo médio e picante bem integrado com o carvalho.
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Destaca-se pela sua brilhante e intensa cor rubi com violeta escura, explosivo ao nariz frutas azuis e bagas, de corpo médio e picante bem integrado com o carvalho.
Ideal para final de refeição ou acompanhado de sobremesas secas, frutas secas ou chocolate.
Uva Dolcetto, excelente servido com entradas quentes, pratos de massas, vegetais e carnes não excessivamente elaboradas.
Uva Sangiovese, acompanhante de excelência de pratos de massa com ovos, como pappardelle em molho de lebre, ou com javali, ou com qualquer carne vermelha, seja bife ou guisado.