Fontanafredda Papagena
Uva Barbera, ideal para patrocinar importantes pratos de carne vermelha e queijos de amadurecimento médio e longo.
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Uva Barbera, ideal para patrocinar importantes pratos de carne vermelha e queijos de amadurecimento médio e longo.
Uva Barbera, merece ser servido com grandes pratos. Excelente com ricos e saborosos primeiros pratos, carne e queijo.
Uva Barbera, este é um vinho merecedor de ser servido com pratos principais. Excelente com pratos de sabor completo, carnes e queijos.
Uva Sangiovese, acompanhante de excelência de pratos de massa com ovos, como pappardelle em molho de lebre, ou com javali, ou com qualquer carne vermelha, seja bife ou guisado.
Método de produção descrito por Hugh Johnson como "uma técnica engenhosa". Variedade de uvas Corvina, Rondinella e Molinara.
Método de produção descrito por Hugh Johnson como "uma técnica engenhosa". Variedade de uvas Corvina, Rondinella e Molinara.
Cor vermelho cereja. Aroma intenso a cereja madura. Fresco, com boa acidez, suave e taninos sedosos. As cerejas são o sabor dominante, com notas de baunilha.