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Nos terraços de Sciaranuova, na encosta formada pela erupção histórica de 1614 que durou dez anos, a menor parcela contém 3.000 plantas de Pinot Nero.
Um louvor para ser usado com parcimónia, significa usar o que tens com moderação. Por esta razão, nas nossas caves guardamos um tesouro de garrafas preciosas em que há tudo o que conseguimos fazer ao longo de 250 anos de história.
Diversidade harmoniosa de uvas Riesling e Nascetta, excelente como aperitivo, desafia o apetite se combinado com entradas e pratos de peixe, pratos leves, risoto e macarrão. É perfeito no verão, mas não existem limitações sazonais que impeçam que este delicioso vinho seja servido.
No dialeto local Burdese significa "bordolese" (de Bordeaux) e refere-se ao clássico de uvas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
Cor Vermelho rubi com reflexo roxo claro. Explosivos aromas de cacau, tabaco e frutas frescas. Emergem aromas de amora, ameixas e notas balsâmicas ligeiramente mentoladas.
São os nossos vinhos preferidos da Áustria, pequena produção, pequenas peças de porcelana, fruta verde, frescura, floresta e mineral.
