Tintos

CLOS FIGUERAS SERRAS DEL PRIORAT MAGNUM

Diversidade de uvas Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. Liga de forma inigualável com cordeiro assado, espetos de cordeiro com molho tahini e lombo de porco marinado.

59,60 €

Especialmente adequado para os primeiras entradas, charcutaria e carne vermelha. As condições meteorológicas excelentes em abril e maio proporcionam uma aceleração das fases enológicas das plantas; um julho particularmente quente ajuda com o amadurecimento, que ocorre gradualmente graças às chuvas de agosto. Em agosto, uma queda das temperaturas, que incentiva as plantas a desviar todos os nutrientes necessários para os clusters, a fim de obter um produto de excelente qualidade dos pontos de vista aromáticos e compostos polifenólicos.

9,60 €

Valderiz

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Valderiz - Ribera Del Duero

Uvas cultivadas em vinhas com mais de 25 anos e, seguindo as diretrizes da agricultura orgânica. Não são utilizados herbicidas nem pesticidas nem nenhum tipo de fertilizante químico. Ideal para acompanhar Carne vermelha grelhada e Carnes frias.

27,70 €

Clos Figueras

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Clos Figueras Font De La Figuera

Diversidade de uvas Garnacha, Cariñena, Syrah e Cabernet Sauvignon. Excelente parceiro com Cordeiro assado, Pato, Guisado, Presunto ibérico, Assados, Porco selvagem e Carne vermelha com molho.

39,70 €

Clos Figueras

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Clos Figueras Serras Del Priorat

Diversidade de uvas Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. Liga de forma inigualável com cordeiro assado, espetos de cordeiro com molho tahini e lombo de porco marinado.

27,30 €

Fontanafredda

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Fontanafredda Vigna La rosa Barolo

Uva Nebbiolo, ideal com carne vermelha e queijos envelhecidos podendo também ser prolongado numa agradável conversa após a refeição.

84,30 €

Fontanafredda

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Fontanafredda Serralunga D'Alba Barolo

Uva Sangiovese, acompanhante ideal com grandes pratos de carne vermelha e queijos médios ou maduros, também pode fazer uma agradável companhia depois do jantar.

49,20 €