Tintos

Um louvor para ser usado com parcimónia, significa usar o que tens com moderação. Por esta razão, nas nossas caves guardamos um tesouro de garrafas preciosas em que há tudo o que conseguimos fazer ao longo de 250 anos de história.

29,90 €

Frescobaldi

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FRESCOBALDI CASTIGLIONI CHIANTI

Variedade de uvas Sangiovese e Merlot. Ótimo parceiro com qualquer prato cheios de sabor, com carne e frango assado, carne salteada com legumes e queijos de meia idade.

11,90 €

Frescobaldi

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FRESCOBALDI MORMORETO

Variedade de uvas, em grande parte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Sangiovese, com um toque de Petit Verdot. Ótimo parceiro com qualquer prato de carne cozinhado há muito tempo, como marinadas, assados de panela e ensopados. Delicioso com queijos envelhecidos

79,60 €

Frescobaldi

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FRESCOBALDI CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO

58,80 €

Fontanafredda

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FONTANAFREDDA SERRALUNGA D ´ALBA BAROLO MAGNUM

De cor vermelho-granada com destaques de rubi que tomam um tom ligeiramente alaranjado ao longo do tempo, chega ao nariz de forma clara e intensa, com toques de baunilha, especiarias, rosas e raízes. O sabor é seco, mas macio, encorpado, aveludado e bem equilibrado, e é muito duradouro.
Uva Sangiovese, acompanhante ideal com grandes pratos de carne vermelha e queijos médios ou maduros, também pode fazer uma agradável companhia depois do jantar.

86,60 €

Borgogno

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Borgogno Cannubi Barolo

Uva Nebbiolo a 100%, apresenta-se com uma cor rubi intensa e reflexos violetas. No nariz é complexo e intenso, com marcantes notas de frutas negras maduras, chocolate, especiarias e pimenta. Na boca é estruturado e potente, elegante e repleto de sabores, de final prolongado e muito marcante. Acompanha de forma excelente a cozinha italiana clássica, carne vermelha e queijos maturados.

95,60 €

Fontanafredda

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Fontanafredda Papagena

Uva Barbera, ideal para patrocinar importantes pratos de carne vermelha e queijos de amadurecimento médio e longo.

22,40 €

Fontanafredda

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Fontanafredda Vigna La rosa Barolo

Uva Nebbiolo, ideal com carne vermelha e queijos envelhecidos podendo também ser prolongado numa agradável conversa após a refeição.

84,30 €

Borgogno

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Borgogno No Name Nebbiolo

Uva Nebbiolo, para ser apreciado em todas as ocasiões. Um louvor para ser usado com parcimónia, significa usar o que tens com moderação. Por esta razão, nas nossas caves guardamos um tesouro de garrafas preciosas em que há tudo o que conseguimos fazer ao longo de 250 anos de história.

38,40 €